Yardım ve Paylaşım Forumu
Giriş yapmadınız.
Roka Çorbası:
Zorluk: 2
Süre: 40 dakika
Kaç Kişilik: 5
Malzemeler:
Yarım kilo roka
1 Çorba kaşığı un
Yarım limon suyu
1 Çay kaşığı tozşeker
100 gr margarin
2 Su bardağı et suyu
4 Su bardağı su
Tuz, karabiber
Hazırlanışı:
Rokaları temizleyip, yıkayın.
4 Su bardağı su ile haşlayın.
Blendırdan veya tel süzgeçten geçirin.
Yağı bir tencerede eritin ve unu ilave edip, sararana dek kavurun.
Haşlanmış rokaları suyu ile birlikte karıştırarak ilave edin.
Et suyu, tuz, karabiber ve ÅŸekeri ekleyin.
Bir taşım kaynatıp, servis yapın.
Roka Çorbası
Bağlı değil