Defter.us

Meyveli Turta II: 
Zorluk: 3
Süre: 45 dakika

Kaç Kişilik: 8

Malzemeler:

3 Su bardağı un
150 Gram margarin
1 Adet yumurta
Tuz
Krema İçin:
1 Paket kremÅŸanti(2 PoÅŸet)
1 Çay bardağı soğuk süt
2 Çorba kaşığı pudraşekeri
4 Çorba kaşığı lor peyniri
Süslemek için:
Åžeftali
ViÅŸne
Şerbeti için:
2 Çorba kaşığı tozşeker
Yarım çay bardağı su
Hazırlanışı:
Hamur için gerekli malzemeleri karıştırıp yoğurun.
Üzerin nemli bir bezle örtüp, birkaç saat dinlendirin.
Tekrar yoÄŸurun.
Unlanmış bir zeminde açın.
Dörde katlayın ve tekrar açın.
Bu işlemi dört kez tekrarlayın.
Son olarak açtığınız hamuru yağlanmış tart kalıbına yerleştirin.
Kenarlarını yükseltin.
Hamurun ortasına, kalıptan biraz daha küçük bir tabak koyun.
150 dereceli fırında pişirin.
10-15 dakika sonra üzerindeki tabağı alın.
Hamur pembeleştiğinde fırndan çıkarın.
Krem şantiyi sütle çırpın.
ardından lor ve pudraşekerini ekleyin.
Tartın üzerine sürün.
Şeftalileri keserek kremanın üzerine dizin.
2 çorba kaşığı şeker ve yarım çay bardağı su karışımı ile hazırlanan şerbeti meyvelerin üzerine dökün.
     
Meyveli Turta II