Yardım ve Paylaşım Forumu
Giriş yapmadınız.
Zeytinli Fırın Kebabı:
Zorluk: 2
Süre: 50 dakika
Kaç Kişilik: 4
Malzemeler:
400 gr kuzu budu
8 Adet yeşil zetin
8 Dilim domates
4 Dilim ekmek
3 Çorba kaşığı zeytinyağı
Tuz, karabiber
Hazırlanışı:
Kuzu budunu kuşbaşı doğrayın.
Ekmek dilimlerini dört parçaya bölün.
Etleri, ekmekleri, zeytinleri ve domates dilimlerini şişlere dizin.
Üzerine fırçayla zeytinyağı sürün.
Tuz ve karabiber serpin.
Geniş bir kaba zeytinyağı koyun ve şişleri üstüne oturtun.
Kızgın fırında arasıra çevirerek pişirin.
Zeytinli Fırın Kebabı
Bağlı değil